Es ist mir eine besondere Freude ab nun die ersten ‘Früchte’ aus dem Permakulturprojekt Steinrieglhäusl in Ertl anbieten zu können.

Das viel möglich ist, wenn man seinem Herzensauftrag folgt, das zeigen für mich Sigrid Nepelius und Peter Mittermaier. Aussteiger – Quereinsteiger als Biobauern – Visonäre … aber am besten guckt ihr mal auf ihre brandneue Website: www.steinrieglhaeusl.at .

Sigrid wird für uns das Gemüse und Obst am Freitag in der Früh ernten – also recht viel frischer gehts dann nicht mehr. Die Eier werden von Hühnern gelegt, die noch ihre ursprünglichen Instinkte haben …. also brüten und fliegen.

…für uns ist es ein Privileg euch diese Produkte anbieten zu können.

Kleine Änderungen unserer Lebensgewohnheiten haben große Auswirkungen auf die Gesundheit unserer Erde.

Das dies sogar mit einer Steigerung ihrer Lebensqualität einhergehen kann – ohne Komfortverlust – macht Lust zum Handeln. Für uns und unsere Kinder.

An diesem gemeinsamen Abend wird Mag Irene Oberaigner von der Energie- und Umweltagentur NÖ (ehem. Umweltberatung) anhand anschaulicher Stationen die Zusammenhänge zwischen unserer Ernährung und den Auswirkungen auf die Erde erklären.

Sind sie neugierig? Wollen sie kleine Schritte tun? Etwas verändern? Dann können sie an diesem Abend erfahren wie. Allen TeilnehmerInnen steht ein sinnlicher Abend für Herz und Hirn bevor.

Mehr Info: hier

Pepis Essiggurkerl – die sind den meisten von euch ja sicher schon bekannt. Seit einiger Zeit gibts jetzt auch Chutneys vom Biohof Pflügelmeier – in 4 Sorten (Blaukraut, Zucchini-Apfel, Kürbis und Rote Rüben)
Haltbar gemacht werden sie mit der Kraft der Sonne.

Am Freitag kannst du dich mal Durchkosten.

Mehr Infos zu den Pflügelmeiers findet ihr unter: http://www.pepis.eu