Produkte von Ochsenherz - Demeter Gärtnerei

Ochsenherz - Demeter Gärtnerei

Samenenfestes Saatgut

 

GeLa Ochsenherz
Fuchsenwaldstraße 90, 2230 Gänserndorf-Süd
www.ochsenherz.at

Der Ochsenherz Gärtnerhof produziert auf eine Fläche von etwa 4 ha eine große Vielfalt von über 60 verschiedenen Gemüsearten, dazu auch noch Kräuter und etwas Beerenobst. In Hinkunft soll schrittweise auch eine Versorgung mit Obst dazukommen. Dazu wurden etwa 150 eigens veredelte Obstbäume ausgesetzt.Als Gemüse sind praktisch ausschließlich samenfeste Sorten in Verwendung, viele von ihnen werden am Betrieb weitervermehrt und weiterentwickelt. Damit ist der Ochsenherz Gärtnerhof unabhängig vom internationalen Saatgutmarkt, der mit seinen Hybridsorten und der zunehmenden Konzentration auf einige wenige weltweit agierende Saatgutkonzerne die Souveränität der landwirtschaftlichen Betriebe und damit auch die Ernährungs-Souveränität bedroht.

Hier findest du mehr Informationen über die Geschichte und die Philosophie vom Gärtnerhof Ochsenherz.

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