Produkte von Kalki's Hausfleischerei

Fleisch- und Fleischprodukte

Christian Kalkhofer
Albenedt 19, 4655 Vorchdorf

Der Fleischhauer Christian Kalkhofer legt großen Wert auf die Herkunft und die Qualität der von ihm zu verarbeitenden Ware. Wir freuen uns sehr, dass er sich für die Bio-Zertifizierung entschieden hat. Das von ihm angebotene Schweinefleisch kommt aus der biologischen Landwirtschaft von Sonja Schmitzberger (Roitham) und wird stressfrei geschlachtet. Zusammen mit Christian Kalkhofer bieten wir sämtliche Teilstücke unseres Schweins in unterschiedlichen Mischpaketen und Einzelteilen an. Und das Besondere daran: Wir werden das ganze Tier verarbeiten und kein Teil wird davon weggeschmissen. Jene Teile, die ihren Weg nicht in das Fleischpaket finden, werden zu herrlichem Speck und köstlichen Würsten veredelt, die es in ein paar Wochen in der Vorratskammer zu kaufen geben wird.

Das Kalbfleisch ist aus der biologischen Landwirtschaft von Fam. Gielesberger Gertraud und Franz (Vorchdorf).