Produkte von Pankrazhof

Einzelstücke vom Wildhendl, gefüllte Schokoladen

Franziska & Johann Zimmer
Eicham 8, 4655 Vorchdorf
www.pankrazhof.at

Wir, das sind Johann und Franziska Zimmer. Wir leben mit unseren acht Kindern am Pankrazhof, wo wir seit über 33 Jahren Grund und Boden im Einklang mit der Natur bewirtschaften und unsere Tiere nach deren Bedürfnissen halten. Von den Produkten unserer biologisch kontrollierten Landwirtschaft produzieren wir hochwertige Lebensmittel für Menschen, denen gesunde Ernährung wichtig ist.

Auf unseren Feldern bauen wir hochqualitative alte Getreidesorten wie Roggen, Dinkel, Weizen, Gerste, Hafer, Einkorn und seit Neuem auch den für Menschen hochwertigen Hanf an.

Mit jedem Jahr biologische Bewirtschaftung steigt die innere Qualität unserer Lebensmittel.

Unseren Bio-Wildhendln, die vom ersten Lebenstag an bei uns ohne Impfung und Medikamente tiergerecht aufgezogen werden, lassen wir Zeit zum Wachsen. Sie werden doppelt so alt wie normale Masthendl und haben dadurch eine besonders gute Fleischqualität

Am Pankrazhof gibt es natürlich auch Legehennen, Ziegen und die seltenen im Freiland lebenden Mangalizaschweine, die für ihren hervorragenden Speck bekannt sind.

Neu am Hof sind Murbodner Kühe, die ebenfalls zu den seltenen Tierrassen gehören

David unser Sohn ist der Imker am Pankrazhof und betreut seit drei Jahren unsere Bienenstöcke.

Die Beachtung des ökologischen Kreislaufes und somit auch des lebensnotwendigen Elementes Wasser liegt uns besonders am Herzen. Um es rein zu halten, forcieren wir neben der biologischen Landwirtschaft auch die Verwendung von ökologischen Reinigungsmitteln im Haushalt, für Geschirr und Wäsche gleichermaßen.
Das sind wir.

Quelle: www.pankrazhof.at

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Filet vom Wildhendl
Filet vom Wildhendl
Inhalt 550 Gramm (5,23 € / 100 Gramm)
28,75 €
Flügerl vom Wildhendl
Flügerl vom Wildhendl
Inhalt 550 Gramm (1,15 € / 100 Gramm)
6,30 €
Hanfnüsse, geschält
Hanfnüsse, geschält
Inhalt 250 Gramm (2,90 € / 100 Gramm)
7,25 €
Hanföl
Hanföl
Inhalt 250 Milliliter (5,16 € / 100 Milliliter)
12,90 €
Keulen vom Wildhendl
Keulen vom Wildhendl
Inhalt 650 Gramm (2,25 € / 100 Gramm)
14,60 €
Leber vom Wildhendl
Leber vom Wildhendl
Inhalt 250 Gramm (2,64 € / 100 Gramm)
ab 6,60 €
Suppenhendl im Ganzen
Suppenhendl im Ganzen
Inhalt 1 Kilogramm
11,00 €
Wildhendl Hälfte
Wildhendl Hälfte
Inhalt 1 Kilogramm
15,50 €
Wildhendl im Ganzen
Wildhendl im Ganzen
Inhalt 2 Kilogramm (14,95 € / 1 Kilogramm)
29,90 €
Wildhendl im Ganzen ZERLEGT
Wildhendl im Ganzen ZERLEGT
Inhalt 2 Kilogramm (16,73 € / 1 Kilogramm)
33,45 €
Wildhendl-Karkasse
Wildhendl-Karkasse
Inhalt 1 Stück
4,40 €
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